Saffransstjärna

Inför lillejul ville jag och Emmi ge oss på att baka ett recept som hade fångat min uppmärksamhet när jag kikade på baktidningar i mataffären, nämligen en saffransstjärna. Receptet på den hittar man i senaste numret av Hembakat. Vi fick ändra lite i receptet då vi inte hade tid att låta degen kallkälla, men ack så bra slutresultatet blev. Saftig och med riktigt smarrig fyllning gjord på mandelmassa, farinsocker, smör och vaniljsocker... 
Den gick åt på julbordet, och receptet kommer jag definitivt att spara. 
#Vi dukade fram den med siktat florsocker på. Då ser den ut som en riktig snöflinga.
(null)

Cinnamon buns

Härom dagen bestämde vi oss ganska spontant för att dra ihop en stor bulldeg. Det är alltid lika mysigt att baka bullar och det får mig alltid att tänka tillbaka på min fina barndom. Vi bakade så mycket både hemma och hos farmor och farfar vilket jag älskade.